Nos Menus

Madame Cocotte s’adapte à vos événements et aux saisons au travers d’une cuisine maison de produits locaux. Les cocottes, les planches, les bars à soupe ou à salade, mais aussi les petits déjeuners… L’originalité et le partage sont une priorité !

Cocottes
Produits frais et de saison pour un plat savoureux à partager…
Planches
Bonne pioche : les nouvelles règles du repas du bout des doigts !
Bar à ...
Soupe ou à salade, un peu d’originalité dans vos événements ?
Petit Déjeuner
Pour démarrer la journée qu’un petit déjeuner vitaminé !

Selon vos Prestations

Madame Cocotte aime à rendre conviviaux vos repas d’entreprise mais s’adapte également à vos cocktails privés ou professionnels.

Au bureau ou à la maison, un anniversaire ou une communion, laissez vous tenter !

Evénéments professionnels, repas entre collaborateurs, déjeuner client

Cocktail privé, soirée

Anniversaire, communion, baptème

Les cocottes

Les cocottes sont idéales pour partager un repas autour d’un plat  plein de saveur, un moment important pour  fédérer une équipe. 

Madame Cocotte vous propose des recettes généreuses, gourmandes et conviviales.

Poulet aux citrons confits

ingredients:  poulet citron accompagne de courgette et pdt

Tajine de veau

Ingredients: veau épices (cumin, gingembre, safran)

Filet mignon aux petits légumes

Ingredients: porc, carottes, champignon et pdt

Les Planches

Partage, rapidité et simplicité, les mots qui caractérisent les planches de Madame Cocotte.

Les planches sont composées  de produits fromagers, charcuteries et garnies de petites salades (pâtes, taboulé) pour plus de légèreté.

Madame Cocotte  vous garnit les planches au gré de ses inspirations et des produits fabriqués dans les fermes.LEs

Les Bars à soupe ou salades

Consommer 5 portions de fruits ou légumes par jour ? Pas facile à mettre en pratique lorsque l’on déjeune hors de chez soi. 

 

Le bar à soupe ou bar à salade est une solution originale à ce dilemme.

Une cuisine légère mais savoureuse

Fortes de leurs qualités nutritionnelles indéniables, la soupe ou la salade présentent aussi l’attrait de la diversité.

Un vaste éventail de recettes incluant des légumes mais aussi de la viande ou du poisson préparé par Madame Cocotte. 

Voilà qui devrait rassurer les plus gourmands qui ont peur de ressortir de réunion avec un petit creux !

Les Petits Déjeuners

Vous n’êtes pas sans savoir que le repas le plus important de la journée est le petit déjeuner et qu’il est source de multiples bienfaits : attention, créativité, mémoire, performance… alors, pourquoi ne pas en profiter ?

Il ne s’agit pas seulement de se réunir autour d’un plateau de viennoiseries et de boissons chaudes pour faire le plein d’énergie et de motivation sur un ton de convivialité.

Le petit-déjeuner d’entreprise constitue également un outil de communication des plus efficaces : il permet aussi bien de consolider les liens avec ses collaborateurs et ses partenaires que d’améliorer la relation client.

Plus d’informations

Nous restons à votre disposition pour vos événements professionnels ou cocktail privé.

 

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Nos cuisines

rue Louis Bouquet

Fleurbaix

Hauts de France

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Du Lundi au Vendredi

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